Как определить степень прожарки стейка?

Как определить степень прожарки стейка?

Существует крайне простой способ определить, какой именно степени прожарки достиг стейк. Не нужен даже термометр. Сделать это можно - на ощупь, сложив пальцы определенным образом, как это показано на картинке.

Дело в том, что чем больше прожарено мясо, тем оно жестче, а от положения большого пальца сильно зависит степень жесткости Венериного бугорка.

Комментарии

Вредитель
Не в сети
Регистрация: 04/08/2009

Thames написал:
Дело в том, что чем больше прожарено мясо, тем оно жестче, а от положения большого пальца сильно зависит степень жесткости Венериного бугорка.

Какого, пардон, бугорка? Это там нужно пальцем проверять степень готовности ?-))))))))

Zames
Не в сети
автор
Регистрация: 12/07/2009

Вредитель написал:
Какого, пардон, бугорка? Это там нужно пальцем проверять степень готовности ?-))))))))

Сложив пальцы таким хитрым образом можно понять насколько жестким (или нет) будет мясо.

вКонтакте | в FaceBook | в Одноклассниках | в LiveJournal | на RuTube | на YouTube | Pinterest | Instagram | в Twitter | 4SQ | Tumblr | Google + | Telegram

All Rights Reserved. Copyright © 2009 Notorious T & Co
События случайны. Мнения реальны. Люди придуманы. Совпадения намеренны.
Перепечатка, цитирование - только с гиперссылкой на http://fromdonetsk.net/ Лицензия Creative Commons
Прислать новость
Reklama & Сотрудничество
Сообщить о неисправности
Помочь
Говорит Донецк