Молоко из западных областей страны для дончан опасно!

Первое место среди источников отравления продуктами питания в Донецкой области занимают молочные продукты, - цитирует УРА-информ.Донбасс заведующую отделением гигиены питания Донецкой облСЭС Светлану Литко.

"Если говорить о том, какой ведущий фактор передачи острой кишечной инфекции, точнее, какой пищевой продукт является им, то, конечно, на первом месте во всей структуре острых кишечных инфекций – это молочная продукция. И, конечно, большую проблему создает та продукция, которая поступает к нам в область из иных регионов Украины", – сообщила Литко.

Она отметила, что чаще других источником инфекции становится продукция предприятий Западной Украины и Волынской области.

"Если продукция поступает из Западной Украины и Волынской области, где очень хорошее молоко и молокотоварные фермы, так или иначе, большое расстояние и время доставки продукции влияет на ее качество", – уточнила Литко, подчеркнув, что, как правило, это происходит по вине недобросовестных перевозчиков.