Еда

Питание, есть, еда, продукты, съесть, питаться, принимать пищу, хавать.

От мяса с диоксином у нас никто не застрахован

На прилавках области вполне может быть мясо и колбаса с высоким содержанием диоксина, - говорят говорят в санитарно-эпидемиологической станции, и обществе защиты потребителей, - сообщает ТРК Юнион.


Репортаж ТРК Юнион

Импорт подобных продуктов в регион исчисляется сотнями тонн. Ввоз мяса из Германии в Украину не запрещен. Многие наверное слышали о том, как в начале января в немецкой курице и яйцах обнаружили двойное превышение опасного вещества, вызывающего кожные заболевания, генетические изменения и повышающего риск рака. Могут ли дончане уберечься от диоксина? Скорее нет, чем да.

Даже если человек откажется от немецких товаров, риск купить продукт с диоксином все равно большой, потому как есть не только мясоЮ но и продукты его переработки. И нужно понимать, что запрещенное в Европе мясо - дешевое, и соблазн купить его для производства колбасы у наших предпринимателей не просто очень велик, он огромен.

Журналисты канала советуют покупать сосиски и ветчину лишь в крайних случаях. И если есть возможность, брать сырое мясо и готовить из него самим.

Сельское хозяйство области в 2010 году

Для аграриев Донецкой области 2010 год оказался достаточно сложным, но более благоприятным, чем предыдущий, - сообщает Главное управление статистики в Донецкой области.

Если в 2009 году общий объем продукции сельского хозяйства региона по сравнению с предыдущим годом сократился на 4,1%, то в 2010 году обеспечен прирост, по предварительным данным, на 1,6%. При этом сельскохозяйственные предприятия увеличили производство по сравнению с 2009 годом на 7,2%, а в хозяйствах населения зафиксирован спад на 3,4%.

Растениеводческой продукции в целом по области получено на 3,2% меньше, чем год назад. Основная причина – уменьшение на 12,6% валового сбора подсолнечника, составившего 591,9 тыс. тонн (в весе после доработки). Если уборочная площадь этой масличной культуры сократилась по сравнению с 2009 годом лишь на 1,3%, то урожайность снизилась на 11,5%, составив 13,8 центнера с одного гектара.

Немного цифр про воду, еду и энергию

Не так давно писал про советский еще тезис "Мировых запасов воды осталось на 70 лет" вообще и право на воду в частности звучит с каждым годом все более грозно и актуально. В Донецкой области, где вода хорошая, но пить ее нельзя, так и вовсе угрожающе.

Немного циферок, чтобы стало совсем страшно.

Сельское хозяйство – основной получатель воды и потребляет более 70% текущего спроса. Для производства 1 кило мяса нужно 20 000 литров воды. Для производства 1 кило зерна нужны 1,200 литров воды.

Продовольственная и Сельскохозяйственная организация ООН (FAO) предсказывает 50-% рост спроса на еду к 2030 году, Международный институт исследований в области продовольственной политики (IFRI) ожидает рост спроса на воду в 30%, на энергию и еду - более 40%. Международное энергетическое агентство (IEA) предсказывает, что мировой экономике потребуется минимум на 40% больше энергии к 2030 году и ее производство серьезно скажется на запасах пресной воды.

Дачники, вода и подсолнечник - причины роста цен на овощи

В Донецкой области разработаны и приняты шесть инвестиционных проектов, одной из задач которых является создание новых рабочих мест. Аграрии региона предложили организовать консервное производство, строительство хранилищ, изготовление сыров, выпуск растительного масла и другие. Предполагается, что всего такие проекты дадут работу почти пяти сотням людей.

Реализация одного из самых крупных инвестиционных проектов начата в хозяйстве с символическим названием "Перспектива" Добропольского района. О том, какой проект предложили аграрии этого сельхозпредприятия, в чем его суть и что он даст району и области в беседе с Николаем Столяровым рассказывает директор ООО "Перспектива" Владимир Антипенко.

Фотоповесть про американскую тушенку

На создание этого рассказа я был вдохновлен приобретением двадцати банок "армейской тушенки из госрезерва". Купился на отзывы трудящихся. Тушенка оказалась говняная. Да, солидол на банке есть, но неприятный привкус и запах, много жидкости, мясо больше похоже на фарш.



Людишки докатились до того, что забыли вкус нормальной тушнины. А я вот его не просто помню, благодаря советским запасам на продуктовых складах украинской армии, но и имею с чем сравнить. Для долгих полевых выездов в кладовке стоит настоящая армейская говядина в толстых банках: мясо одним-двумя большими кусками, жир, лаврушка. Кстати, приобретенная по случаю на Привокзальном рынке в Донецке несколько лет назад.

В общем, взгрустнулось. И тут же в голове возник знаменитый (и оттого эталонный) образ заморского питания, который любят помянуть искатели "исторической правды". Именно тушенкой принято клеймить проклятый совок, ибо "без Америки он сам бы не смог". Но как она выглядит и как делалась вряд ли кто сможет внятно рассказать. А я вот могу. Речь пойдет о тушенке свиной, она же "svinaia tushonka". Но для нашего компаратива это несущественно, поскольку нынешние консервы что в говяжьем, что в свином исполнении одинаково дрянные.

Про цены на картошку

"Я приму решение, за счет чего мы должны перенасытить рынок, для того чтобы сделать так, как это было в начале сезона. Идти воевать с бабушкой из-за того, что она вчера продавала свою картошку по такой-то цене, а сегодня по такой-то, я не имею права, а там, где есть мои полномочия, я их на сто процентов использую", – заявил Близнюк.

Оказывается эта фраза относится к неожиданному росту цен на картошку, чья стоимость достигла восьми гривен за кило. Если спросить торговца о причинах столько резкого подорожания, то можно услышать массу интересного. И ответ про цены на топливо будет самым банальным, самым частым и самым глупым.

Если вспомнить сколько именно стоила картошка в начале года, произвести несложные арифметические вычисления и держать в уме, что именно картошкой спасаются наименее обеспеченные слои населения, то можно придти к очень интересным выводам.

Про кота - веганца

Никакой рыбы и мяса, только овощи и фрукты. В Красноармейске живет кот - вегетарианец. Необычные гастрономические предпочтения своего любимца хозяева сразу не заметили, но когда обнаружили, были очень рады, - сообщает ТРК Юнион.


Репортаж ТРК Юнион

Это как бы в продолжение однажды поднятой темы котов. Бывает и не такое, но вот в том, что котейко Данька - веган на 100% чего-то сильно сомневаюсь.

В 2010 году рост цен в области составил 10%

В течение 2010 года потребительские цены повысились в Донецкой области на 10,3%, в среднем по Украине – на 9,1%, - сообщает официальный сайт Главного управления статистики в Донецкой области.

По этому показателю область заняла в стране пятое место после Севастополя, где уровень инфляции составил 12,8%, Херсонской области – 10,6%, Луганской и Одесской областей – по 10,5%. В Николаевской области годовая инфляция составила 10%, а в остальных регионах она меньше 10%. Самым низким данный показатель был в Винницкой области – 7%.

Честно говоря не совсем понимаю, как можно считать инфляцию по областям или рост ВВП по месяцам/кварталам, но видно потому и не эксперт статистики.

Во всех регионах Украины инфляция ниже, чем в 2009 году, когда прирост потребительских цен за декабрь по сравнению с декабрем предыдущего года составлял в Донецкой области 13,1%, по Украине – 12,3%. Более того, прирост потребительских цен в течение 2010 года в большинстве областей, в том числе и в Донецкой, стал самым низким после 2003 года, то есть за последние семь лет, - успокаивают специалисты.

Сан Марко в Декор Донбасс

Зашли квартетом в как бы итальянское заведение San Marco, расположенное на крайнем этаже центра Декор Донбасс, чтобы поесть акционных феттучини с грибами по случаю. Двоим заказ принесли уже через 20 минут, остальным - через полтора часа! Странная и изматывающая ситуация, когда первая половина стола ест, вторая - тщательно старается не смотреть на первых. И людей вроде немного, далеко не биток.

Припадки голодной ярости и попытки разудалого членовредительства умело купировал администратор, который объявил, что заведение угощает. И без того питательная паста стала в разы вкуснее, настроение мгновенно улучшилось, а ожидание вдруг перестало быть томным! Уходили без оркестра, но едва не подпрыгивая.

Надо будет попасть туда как-нибудь без акции, потому как еда - вкусная. Напитки попробовать не довелось.

Цены на продукты вырастут ещё больше и возможны голодные бунты

Мировой экономике грозит ценовой шок на продукты питания, который потом может вылиться в продовольственный кризис, - предупреждает Продовольственная и сельскохозяйственная организация, aka FAO при ООН.

Заявление сразу последовало после того, как индекс сельскохозяйственных товаров FAO вырос в декабре до номинального рекорда, превысив уровень 2007/2008 годов, когда в мире был зафиксирован продовольственный кризис и так называемые голодные бунты прошли в 30 бедных странах.

По словам старшего экономиста FAO Абдольрезы Аббассьяна, глупо предполагать, что цены и дальше не будут расти.

Во многих развивающихся странах, в том числе в Китае и Индии, инфляция уже стала одной из главных экономических и политических проблем. Рост цен - проблема не только для локомотивов БРИК, но и угроза для развитых стран Британского Содружества и Еврозоны.

Индекс сельскохозяйственных товаров растет в основном за счет кукурузы, сахара, масла и мяса. Для самых бедных стран эти товары менее важны, чем рис, который с 2008 года подешевел почти в два раза - до $ 535 долларов. Потому самые бедные как раз еще потерпят, а вот те, которые стали понемногу выкарабкиваться - получат по полной.

Ленты новостей

вКонтакте | в FaceBook | в Одноклассниках | в LiveJournal | на RuTube | на YouTube | Pinterest | Instagram | в Twitter | 4SQ | Tumblr | Google + | Telegram

All Rights Reserved. Copyright © 2009 Notorious T & Co
События случайны. Мнения реальны. Люди придуманы. Совпадения намеренны.
Перепечатка, цитирование - только с гиперссылкой на http://fromdonetsk.net/ Лицензия Creative Commons
Прислать новость
Reklama & Сотрудничество
Сообщить о неисправности
Помочь
Говорит Донецк