Рынки были и остаются существенным источником обеспечения населения и продуктами питания, и непродовольственными товарами. По числу рынков и торговых мест на них Донецкая область занимает в Украине первое место, а по общей их площади уступает лишь Одесской области, - сообщает официальный сайт Главного управления статистики в Донецкой области.
На начало 2011 года в Донецкой области действовало 250 рынков на 77,8 тысячи торговых мест. Больше всего рынков в областном центре – 54. В Мариуполе насчитывается 24 рынка, Макеевке – 19, Краматорске – 15, Горловке – 14, Славянске – 12, Харцызске – 7, Красноармейске и Першотравневом районе – по 6.
За последний год общее число рынков уменьшилось в области на 7 единиц, число торговых мест в них сократилось на 2,2 тысячи, или на 2,7%. Как и год назад, в среднем на один рынок приходится 311 торговых мест. Общая площадь рынков сократилась на 1,8% и составляет 1,9 млн. кв. метров. Непосредственно под торговлю отведено почти 60% общей площади.
В целом по области 195 рынков являются смешанными (на них продаются как продовольственные, так и непродовольственные товары), 40 рынков предназначены для продажи непродовольственных товаров, 15 рынков являются продовольственными.
Больше всего торговых мест сосредоточено на крытых и открытых столах – 30,7 тысячи, или 39%. Вместе с тем число таких торговых мест продолжает сокращаться (на начало 2010 года их было 34,4 тысячи, а пять лет назад – 49,2 тысячи).
Одновременно увеличивается число торговых мест в киосках (контейнерах). Только за прошлый год их стало больше на 10,3%, а удельный вес в общем числе торговых мест возрос с 30% до 35%. На территории рынков размещены также 924 магазина, 174 павильона на 3,8 тысячи торговых мест, 83 объекта ресторанного хозяйства. Под торговлю с транспортных средств отведено 1,5 тысячи мест, более 60% которых предназначены для торговли сельскохозяйственными продуктами.
Продажа сельскохозяйственных товаров на рынках области снизилась за 2010 год по сравнению с предыдущим годом на 0,4% и составила 16% общего оборота организованных рынков. Удельный вес продовольственных товаров равен 29%, непродовольственных товаров – 55%.
Общая стоимость продажи товаров на организованных рынках области за прошлый год составила, по расчетным данным, 17,2 млрд.грн., за первый квартал 2011 года – 4,3 млрд.грн. На рынки приходится треть всех затрат населения на покупку различных товаров. За 2010 год на рынках продано картофеля в 2,4 раза больше, чем в торговой сети предприятий-юридических лиц. В то же время овощей население приобрело на рынках меньше, чем в магазинах, на 14%, свежих фруктов и ягод – на треть, мяса и птицы – на 40% меньше.
На рынках области действуют 152 лаборатории ветсанэкспертизы, используются 100 холодильников с машинным охлаждением и 2220 единиц холодильного оборудования. Однако в процессе торговли на рынках не всегда соблюдаются элементарные нормы хранения и реализации товаров, нередко нарушаются права потребителей на получение доступной и достоверной информации относительно качества и производителя товаров, допускаются обсчеты и обвесы.
Продолжают функционировать стихийные рынки, на которые приходится, по расчетным данным и экспертным оценкам, около 2% общего объема продажи потребительских товаров в области. Последняя цифра сильно занижена, как по мне.