В Штатах думают по поводу Франкенрыбы или нового лосося

Представители американской разрешительной организации FDA (Food and Drug Administration или Управления по контролю качества продуктов и лекарств) объявили, что новая порода лосося, полученная при помощи генной инженерии, безопасна и может использоваться в пищу. Вся заковыка в долговременных последствиях, которые несет употребление в пищу нового вида рыбы, потому слушания какое-то время продолжатся.

Генно-модифицированный лосось, уже названный критиками Frankenfish/Франкенрыба, растёт в два раза быстрее обычного и достигает гораздо больших размеров, требуя меньшего количество корма и якобы оказывая меньшее воздействие на окружающую среду.

Первые попытки подсадить чужой гормон роста атлантическому лососю были предприняты еще в 1995 году, но тогда FDA, как правительственное агентство, подчиненное министерству здравоохранения Штатов, отказалась рассматривать любые вопросы с генетически модифицированными животными по причине их правовой неурегулированности. Два года назад Управление по контролю качества продуктов и лекарств вернулось к этой теме, но слушания по лососю завершились безрезультатно - рыба действительно стала расти быстрее и меньше питаться, но ее мясо из красного стало... зеленым.

Ученые и маркетологи на достигнутом не остановились и теперь, подсадив к популярному атлантическому лососю гормон роста его собрата, лосося Чинука, который достигает длины в полтора метра, и у нас известного как чавыча, добились своего - новый лосось может расти круглый год.

Разработчик нового лосося, компания Aquabounty из штата Массачусетс, заявляет, что в течение ближайших двух лет генетически модифицированный лосось появится в магазинах. Какой именно эффект окажет на человеческую популяцию употребление Франкенрыбы - не знает никто, но кушать хочется всем.

Отсюда