Сеть Брусныця зачем-то меняет формат

Розничная сеть Брусныця, входящая в СКМ Рината Ахметова, вкладывает до $40 млн в изменение формата и меняет название на Брусничка, - сообщает Коммерсант-Украина.

В компании решили отказаться от формата дискаунтеров и заняться развитием так называемых фреш-маркетов — магазинов, где в основном продаются скоропортящиеся свежие продукты. Таким образом планируется увеличить выручку более чем на 50%.

Эксперты отмечают, что сейчас компании просто сложно конкурировать с большими сетями.

Брусничка теперь будет работать в формате фреш-маркетов — магазинов, где продаются прежде всего скоропортящиеся свежие продукты, например мясо, фрукты, овощи, молочные продукты.

В сообщении отмечается, что Украинский Ритейл владеет цехом по производству кулинарных и хлебобулочных изделий. Ассортимент социальных продуктов будет сокращен. При этом средний чек увеличится на 25%.

До конца года рассчитывается открыть около 25 новых магазинов в новом формате. К 2013 году будет завершено реформирование существующих магазинов. В пресс-службе компании отметили, что инвестиции в каждый магазин составят 1-3 млн грн. Таким образом, весь проект обойдется в $14-40 млн.

Украинский Ритейл основан в 2006 году. Объединяет 85 магазинов Брусныця в Харьковской, Донецкой, Запорожской, Луганской и Днепропетровской областях. Принадлежит Систем Кэпитал Менеджмент Рината Ахметова.

В Украинском Ритейле говорят, что, согласно проведенным компанией исследованиям, потребители стали больше обращать внимание на то, являются ли продукты, продаваемые в магазине, свежими и натуральными.

По прогнозам компании, переход в формат фреш-маркетов позволит увеличить выручку. "Благодаря новому формату и переходу с низкого ценового сегмента в средний мы увеличим выручку минимум на 50%",— отмечают в "Украинском Ритейле".

По мнению участников рынка, новый формат может оказаться трудной нишей для компании. "На моей памяти дискаунтеры не переходили в другой формат магазинов,— говорит президент сети "Фуршет" Игорь Баленко.— Эта компания проигрывает конкуренцию среди дискаунтеров со стороны аналогичных компаний, поэтому закрепиться в новом формате ей будет крайне сложно".

Он объяснил, что у сети магазинов Брусныця слабо налажена логистика, а цены выше, чем у конкурентов. "Кроме того, компания столкнется с конкуренцией со стороны больших супермаркетов и сетей", - добавляет он.

От себя добавлю, что там, где бизнес касается интеллектуальных ресурсов или сервиса, то детям чугунных богов лучше немножечко отдохнуть. Потому как за деньги, которые пойдут на реструктуризацию одного магазина сети можно было бы решить ВСЕ проблемы одной ныне почившей в бозе не самой плохой донецкой газеты, чей денежный поток в хороший, но не в самый лучший месяц составлял порядка ста тысяч долларов.

Судя по всему ждет эту Брусничку судьба телекоммуникационного, медийного и прочих пивных бизнесов группы СКМ.

Отсюда