Отдых

Про макароны по-флотски

Мало кто знает, что в середине прошлого века проходили Всемирные конкурсы поваров, победить на которых означало вписать свое имя в историю мировой кулинарии. Естественно, советские повара в этих конкурсах участия не принимали – Сталин крайне не любил выпускать людей за границу. Но в 1952 году, когда такой конкурс проходил в Риме, Гран-при получило блюдо именно советского повара, который сам в Италию не приехал, и рецепт представлял посол СССР в Италии.
Почему Сталина уговорили выпустить за границу если не повара, то хотя бы его блюдо? А просто Генералиссимус попробовал однажды эти удивительные макароны и пришел в дикий восторг.

макароны по-флотски

А поваром был учитель из Ялтинского кулинарного училища Борух Соломонович Канцеленбоген.

Вспоминая Жанну Фриске

Даже не могу сказать, что за что зацепилось, но только я полезла вдруг смотреть фотографии Жанны Фриске. Она мне всегда очень нравилась, по-моему, красивее и интереснее никого не было в девяностых/нулевых.

жанна фриске

У меня к ней отношение было, как в анекдоте: ты не пой, ты ходи, ходи. Голоса ведь никакого особенного не было - и она это понимала прекрасно, у нее вообще, похоже, отлично все было со знанием себя и самоиронией. И песен никаких не было, чтоб ух. Но мне совершенно было все равно, я от нее просто не могла взгляда оторвать. Как она менялась, когда меняла цвет волос, стриглась или отпускала. Как худела и полнела - и в любом виде ее тело мне казалось невероятно привлекательным.

Окрошка на помидорном рассоле. Как приготовить

С некоторым удивлением узнала, что окрошка на помидорном рассоле для многих - совершенно неведомый продукт.

окрошка на рассоле

У нас в семье всегда готовилась окрошка на белом квасе с хорошей сметаной. Колбаса там, или отварное мясо, было непринципиально. Принципиальными были домашние яйца, свежий огурец, зеленый лук и укроп. Иную зелень не клали. Всякие хрены, чесноки, горчицы - от лукавого. Много позже довелось попробовать окрошку с редисом. Грубоват он, как по мне, для этого блюда.
Однажды в гостях с изумлением увидела, что окрошку заправляют темным сладким питьевым квасом. На вкус и цвет, конечно, все фломастеры разные, но ведь бэ-э-э откровенное.

О книге про чайку, которую зовут Джонатан Ливингстон

Любимое моё занятие летом, это причитать над списком литературы, которую школьникам надо прочитать на каникулах. Как обычно, согласен со списком процентов на 30-35.

Но в этом году зацепился за одну позицию. "Чайка по имени Джонатан Ливингстон".
Поясню почему.

Году эдак в 1994 довелось мне общаться на небезызвестной донецкой "Башне" с целым выводком романтических барышень лет восемнадцати от роду, которые благоговели перед этой книгой как перед божественным откровением. Из-за той книги взгляды упомянутых отроковиц были одержимыми. Речи пафосными и назидательными. И в целом было в обчитавшихся книжке о птице что-то гнетуще сектантское.

О фильме Новые амазонки, который все-таки Секс-миссия

Глубокой ночью нынче, впервые за много лет пересмотрели теплой компанией "Новых амазонок". Точнее, полный вариант - "Секс-миссию". Как-то, знаете, вдруг почему-то захотелось, буквально навеяло чем-то...
Оказалось, помню очень хорошо, но не покадрово, какие-то вещи с гигантским удовольствием узнавались-вспоминались прямо в процессе, а какие-то - как с нуля.
Что сказать. Гениальное кино. То есть Махульский в принципе потрясающий режиссер, конечно. Просто кто бы сказал в 1983 году, насколько он, некоторым образом, провидец!

"Тёмный Лес" китайского писателя Лю Цысиня

"Тёмный Лес" китайского писателя Лю Цысиня - это книга как будто из другого мира. Она совершенно не похожа на те тысячи бессюжетных литературных суррогатов, что тиражируются в этом веке. Во всем непохожа!

"Тёмный Лес" Лю Цысиня

Но у меня язык не поворачивается рекомендовать этот роман к прочтению. Он плохо написан.

ДиалогитипаПлатонна весной 2020 года

- Теперь надо посчитать сколько женщин, афроамериканцев и гомосексуалистов в новом правительстве, чтобы уже до конца соответствовать.
- Что там соответствовать? Женщин и другие расы сразу видно, а то что п.арасы там все, независимо от ориентации, и так всем понятно

* * *

- Когда у меня накопится достаточное количество мудрых постов и я перестану публиковать новые, то стану просто заходить в Фейсбук и репостить старое, каждый день.
- Не слишком вдохновляюще звучит
- Пони бегают по кругу...
- Как посмотреть. Твои мысли - твои скакуны!

* * *

- Мой товарищ Рустам логично предложил: пока у нас не началось, пересидеть коронавирус в Ухане - там сейчас уже всё закончилось.
- Хорошая идея, но таких хитрых может оказаться и скорее всего окажется очень много - представь, все ломанутся?! Да и обратно могут не впустить уже.
- Точно! Летим?

Памяти Михаила Кокшенова

Михаил Кокшенов - русский Мэттью Макконахи ролей второго плана, только наоборот.

Михаил Кокшенов

Макконахи всю первую половину своей карьеры снимался во всяком шлаке типа пляжных комедий и легких любовных мелодрам. Казалось, он не избавится от амплуа героя-любовника в шортах-плавках. А во второй половине карьеры Мэттью раскрылся в крутейших фильмах, как крутой характерный актер.
У Кокшенова было наоборот - классные роли и отличная фильмография в советский период. И череда ролей в ужаснейших по своему качеству российских говно-комедиях нулевых и 90х. Причем играл Кокшенов, как всегда хорошо, фильмы были днище донное. Типа комедий Эйрамджана, которые снимали просто, чтобы на деньги продюсеров потусоваться со старлетками в Сочи или Крыму.
Интересно, что на примере карьеры Кокшенова мы можем проследить, как менялось отношение к русским в нашем кино.

О фильме Заражение, который мог быть интересным

После новости о коронавирусе у Марион Котийяр, которая сыграла в 2011 году одну из ролей в ленте Contagion, посмотрел и сам фильм, который давно рекомендовали, но все никак

Фильм Заражение. Спустя девять лет после выхода и в разгар новой пандемии, когда еще свежи воспоминания о первых двух, смотрится довольно интересно, но не более. Даже с профильным образованием и всем написанным в январе и феврале. Нужно было сразу смотреть, до того как все заверте

Назвать шикарным кино не могу, потому что картина довольно простая, даже химерой взяли свинью, чтобы не усложнять, но в целом некоторые моменты ухвачены верно. Для людей, который не читают книг, будет полезно.

С таким набором звездных актеров, которых минимум штук пять могу даже я назвать сходу, могли бы снять и поинтереснее.

О пользе пеших прогулок под дождем

Утром выбрался подышать и подумать. Погоды нынче сомнительные и на улицах не так, чтобы людно. Во дворе заметил мальчишку лет семи. Тот задумчиво пинал ножкой кусок белого пластика, воткнутый в перекладину для сушки ковров. Так, знаете, с ленцой пинал.

Мне это состояние отлично знакомо. Бежишь на улицу и в дождь, и в снег, а друзья все по домам заперты. Или уедут в деревню на все лето, а ты бродишь себе туда-сюда. Скучновато, но всяко лучше, чем дома куковать.

Камешки в лужу бросаешь или стоишь у подъезда и слушаешь как тяжелые капли разбиваются о тыльную сторону ладони. А если удачную палку найти, то это вообще занятие на целый день.

Ленты новостей

вКонтакте | в FaceBook | в Одноклассниках | в LiveJournal | на YouTube | Pinterest | Instagram | в Twitter | 4SQ | Tumblr | Telegram

All Rights Reserved. Copyright © 2009 Notorious T & Co
События случайны. Мнения реальны. Люди придуманы. Совпадения намеренны.
Перепечатка, цитирование - только с гиперссылкой на https://fromdonetsk.net/ Лицензия Creative Commons
Прислать новость
Reklama & Сотрудничество
Сообщить о неисправности
Помочь
Говорит Донецк