Еда

Питание, есть, еда, продукты, съесть, питаться, принимать пищу, хавать.

Рост грибов вна Украине

За последние девять лет в Украине производство грибов выросло в 26 раз, а их потребление - в пять раз.

В 2009 г. было произведено 40 тыс. тонн грибов, что в 26 раз больше уровня 2000 года, информирует Украинская аграрная конфедерация (УАК). Из-за нехватки подлинной рыночной информации и официальных данных по объемам производства грибов, можно назвать лишь условную цифру объемов выращивания грибов, основываясь на данных самих грибопроизводителей. Так, по объемам производства лидируют Киевская, Донецкая, Днепропетровская, Одесская, Харьковская и Львовская области.

В 2009 году общий объем экспорта свежих грибов из Украины составил 830,6 тонн, что аналогично объемам 2008 года. Основным направлением экспорта грибов являются страны ЕС, к примеру, Германия (386,2 т), Польша (293 т) и Литва (103,6 т). Импорт грибов в прошлом году составил 1,63 тыс. тонн, сократившись на 58% по сравнению с предыдущим периодом, что усилило развитие отечественной грибной отрасли.

Дончан просят стучать на плохих производителей

Что в человека входит, то из него и получается. Речь не только про знания, но и про питание. В погоне за прибылями производители продуктов питания идут на любые ухищрения: в цепи ДНК картошки можно добавлять генетический материала скорпиона и тогда она не будет повреждаться вредителями, а в помидоры, которые часто страдают от заморозков, можно добавить кусочек молекулы ДНК камчатской камбалы.

Что будет с людьми после употребления таких продуктов никто не знает. Потому как срок жизни человека достаточно велик и для того, чтобы понять какие именно мутации вызовет употребление генно-модифицированных продуктов, нужен не один десяток лет.

Девчонки, с праздником!


Поздравляет группа Бахыт-Компот

Прогноз урожая 2010

В 2010 году производство зерновых вна Украине достигнет 40 млн тонн. Иными словами эксперты прогнозируют рост урожая зерновых в 2-3,5 % в сравнении с прошлым годом. Согласно данным, которые были распространены Секретариатом президента Украины, прибавочная стоимость в пищевой индустрии таким образом достигнет 3.8%.

В прошлом году Украина произвела 46 млн. тонн зерна, 6,4 млн. тонн семян подсолнечника и один миллион соевых бобов )абсолютный рекорд в истории страны). Также в 2009 году Украина достигла позитивного баланса экспорта/импорта аграрных продуктов, чей объем составил $ 4.6 миллиарда.

По последним данным аграрии засеяли озимыми 8.6 млн га, превысив прошлогодний показатель на 304.9 тысяч га или 4%, а также 1.4 млн тонн рапса, что практически на уровне прошлого года.

По информации Национальной Академии Сельскохозяйственных наук Украины, условия зимних снегопадов и температурный режим нынешней зимы были в основном хорошими и благоприятными.

Отсюда

Пост и рука рынка

Вчера для православных христиан начался Великий пост. Совпадение или нет, но за несколько дней до этого на рынках Донецка подорожали еще и овощи.

Если еще до начала Масленицы подорожали сахар, масло и мука, то в преддверии Великого поста резко подорожали овощи. В одном из донецких супермаркетов с "Салоном" поделились схемой формирования нынешних цен. "Не думаю, что это как-то связано с постом, просто сейчас конец зимы, и вполне понятно, почему цены на овощи поднимаются практически ежедневно, кроме того, львиную долю овощей нам экспортируют из-за границы, и стоимость формирует поставщик", - подчеркивает заведующий овощным отделом Андрей Зубенко. Однако на вопрос, почему на четыре гривны за месяц подорожала обычная украинская капуста и морковь, продавец разводит руками: "Ну, это законы рынка, кто-то поставил планку, ниже которой цены опускать нельзя, иначе торговля получится себе в убыток".
В первый день Великого поста корреспонденты "Салона" прошлись по рынкам и магазинам Донецка. Цена на основные постные продукты действительно удивляет. Фасоль по 20-25 грн. за кг, морковь от 7 до 9 грн. за кг и белокочанная капуста от 6 до 8 грн. заставляют покупателей задуматься, стоит ли поститься по всем правилам или все же заменить фасоль куриным филе.
Не божеские цены поста по-донецки

Прекрасное в своей простоте объяснение законов, по которым невидимая рука рынка доит одних и сжимает горло другим. Считаю, что данное определение достойно занесения в грудную клетку учебники по экономике.

Хейнц выводит на рынок новый кетчуп

Вчера компания Heinz представила сразу три новшества, которые коснулись всей линейки кетчупов: новая упаковка Heinz Dip & Squeeze, снижение содержания соли в продукции и новый Simply HeinzTomato кетчуп.

Новая упаковка в три раза больше предыдущей и позволяет не только макать в нее картошку или что-то там еще, но и выдавливать содержимое. Это первое изменение дизайна упаковки Хейнц за 42 года.

При разработке упаковки учитывались прежде всего интересы людей, который много времени проводят за рулем либо перекусывают прямо на рабочем месте. Тем не менее сотрудники Хейнц уже сегодня говорят о том, что готовы даже к судебным тяжбам, ибо "предыдущую упаковку внедрили в 1968 году, а в 1969 мы уже приняли первые жалобы".

Соли в новом кетчупе будет на 15% меньше, чем раньше - новые стандарты здравоохранения, новые достижения химии и медицины. В новом Simply HeinzTomato вместо кукурузного подсластителя будут использовать настоящий сахар. В продажу поступит уже в марте.

Хейнц - продает более 11 милиардов упаково кетчупа в год. Примерно половина из них уходит по эксклюзивным контрактам с Макдональдс, Бургер Кинг или Венди.

В подорожании сахара виноваты саботажники

Министерство экономики Украины ведет переговоры из соседними странами и странами-производителями сахара относительно ввоза в страну дополнительных объемов сахара, не смотря на то, что своего урожая сахара в Украине достаточно для сохранения старых цен на продукт.

"В Украине произведено 1,3 миллионов тонн сахара, никаких условий для паники нет", - утверждает министр экономики Богдан Данилишин.

Говоря о последнем повышении цен на сахар, Богдан Данилишин отметил, что против недобросовестных продавцов будут возбуждаться уголовные дела. По его данным, органы государственной ценовой инспекции и Министерство внутренних дел будут привлечены к проверкам, "чтобы положить конец спекуляциям".

Отвечая на вопросы журналистов о государственной регуляции цен, министр экономики подчеркнул, что "государственная регуляция цен как таковая не прекращалась". Однако, по его словам, по отдельным областям ведется саботаж на уровне местной власти, в частности в Донецкой, Днепропетровской, Луганской областях и городе Севастополе низкий уровень регуляции цен на этот продукт.

Министр экономики отдельно отметил, что "никаких дефицитов продуктов питания нет, есть политическая спекуляция". В то же время он сообщил, что Госрезерв и Аграрный фонд по мере необходимости будут выходить на рынок с интервенциями, чтобы сдерживать спекулятивный рост цен на сахар.

Про то, что делали с некогда прибыльной и ведущей сахарной отраслью последние десять лет "эффективные собственники" ТМ, министр не говорил.

Читатели Говорит Донецк могут высказать свое мнение по поводу подорожания продуктов питания, приняв участие в опросе Нынешний рост цен на продукты питания вызван...

Аграрии области подводят невеселые итоги года

Для аграриев 2009 год оказался менее благоприятным, чем предыдущий. Вследствие уменьшения урожая зерновых культур и подсолнечника общий объем продукции сельского хозяйства Донецкой области, по предварительным данным, сократился против 2008 года на 4,1%. Для сравнения: в 2008 году производство сельскохозяйственной продукции региона возросло на 13,9%.

Растениеводческой продукции получено за 2009 год на 10,4% меньше, чем год назад. Валовой сбор зерновых и зернобобовых культур уменьшился на 26,1% и составил 1,7 млн. тонн (в весе после доработки). Это обусловлено как сокращением площади уборки (на 5,6%), так и существенным (на 21,8%) снижением урожайности, которая составила 24,1 центнера с одного гектара против 30,8 центнера в 2008 году. Урожайность подсолнечника снизилась на 7,7%, составив 15,6 центнера с одного гектара, его уборочная площадь сократилась на 1,9%, в результате валовой сбор этой масличной культуры уменьшился по сравнению с 2008 годом на 9,3% и составил 677,5 тыс. тонн.

Сала все меньше...

Сала в стране год от году производится все меньше. Более того, с каждым годом растут объемы импорта сала. Только в прошлом году Украина импортировала почти на 40% сала больше, чем в 2008 году. Объемы поставок «стратегически важного» продукта из-за границы возросли с 34 тыс. тонн в 2008 г. до 47,3 тыс. тонн в 2009 г.

Дисбаланс на рынке связан с изменением приоритетов отечественных свинарей, которые перешли на выращивание мясных и беконных пород свиней, позабыв об исконном продукте.

Сало дешевле новомодной продукции на 30–50% дешевле, и потому менее прибыльно для сельхозпредприятий. Однако этот продукт, как и раньше, широко используется для производства колбасных изделий, которое стимулирует увеличение его импорта.

Нишу украинских производителей, которые отказались от разведения сальных пород свиней, постепенно занимают поляки, потому что Польша рассматривает Украину как перспективный рынок сбыта сала.

Отсюда

Страна серьезно снижает экспорт зерна

Украина экспортирует в 2009/10 годах только 16-17 млн. тонн зерна, что много меньше, чем в прошлом году, когда в сезоне 2008/09 страна продала за рубеж 25 млн. тонн, - заявил заместитель директора департамента развития аграрного рынка Андрей Министерства аграрной политики.

На сегодняшний день уже вывезено порядка 15 млн. тонн зерновых. Согласно Чопику, в 2008/09 продукция частных компании составила долю в 85-90% от всего объема экспортируемых зерновых, частные зерновые терминалы осуществили 75% всех экспортных отправок.

Правительство разрешило Аграрному фонду вывезти только 500 тысяч тонн зерновых в текущий рыночный год. Текущие емкости позволяют оперировать объемами в 30-32 млн. тонн в год. В ближайшие пять-семь лет, считает Чопик будет отмечен рост на эти самые 8-10 млн тонн - благодаря реализации проектов, позволяющих закладывать новые базы и терминалы частным компаниям.

Отсюда

Ленты новостей

вКонтакте | в FaceBook | в Одноклассниках | в LiveJournal | на YouTube | Pinterest | Instagram | в Twitter | 4SQ | Tumblr | Telegram

All Rights Reserved. Copyright © 2009 Notorious T & Co
События случайны. Мнения реальны. Люди придуманы. Совпадения намеренны.
Перепечатка, цитирование - только с гиперссылкой на https://fromdonetsk.net/ Лицензия Creative Commons
Прислать новость
Reklama & Сотрудничество
Сообщить о неисправности
Помочь
Говорит Донецк