Еда

В детском доме в городе Торез, что в Донецкой области, содержится около 100 детей с хроническими заболеваниями и инвалидностью, причем около 12 детей в год умирает, пишет The Sunday Times.

"У сотрудников детдома большая нагрузка, и часто они не могут оказать детям с ДЦП всю необходимую помощь при кормлении. В тяжелых случаях, возможно, необходимо кормление через зонд", - говорится в статье.

"Я видела, как в Торезе кормят детей. Они тратят секунд тридцать на то, чтобы засунуть ребенку в рот какую-то жидкую смесь; смесь выливается изо рта, а они переключаются на следующего ребенка", - поведала в интервью Тереза Филлмон, руководительница американской благотворительной организации, которая помогает украинским детдомам.

Цены на рынках на крупяные культуры, в том числе гречиху, заставили аграриев Донецкой области пересмотреть свои планы. По словам начальника главного управления агропромышленного развития Донецкой облгосадминистрации Ивана Пащенко, площади под посевы крупяных культур предстоящей весной будут увеличены втрое.

Особое внимание будет уделено также выращиванию проса, гороха, а площади под посевы гречихи будут увеличены с 3,5 тысяч гектаров до десяти тысяч. Это потребует дополнительного семенного материала, других ресурсов.

С недостатком овощей тоже решили что-то делать своими силами и для начала решено увеличить и площади под посевы овощных культур. По примеру лучших хозяйств области ставка в их выращивании будет сделана в регионе на использование новых технологий, перспективных сортов, капельное орошение.

Аграрии рассчитывают, что при благоприятных погодных условиях они смогут существенно повлиять на цены, сложившиеся в области на крупяные и овощные культуры.

В одном из магазинов Донецка в продаже появилась тарелка с портретом президента страны Виктора Януковича, - сообщает Сегодня-Донбасс.

В магазине говорят, что сувенир - уникальный, всего в одном экземпляре. Сумские мастера нарисовали картину маслом на деревянной основе.

Дончане тарелкой интересуются, но пока не покупают. Возможно, из-за цены: необычный портрет Януковича стоит 1 500 гривен.

Не так давно такое же блюдо с изображением Тараса Шевченко кто-то из жителей города приобрел за 1080 гривен.

В субботу губернатор прокатился в направлении рынка Текстильщик. Анатолий Михалыч на все сто оправдал ожидания.

Поводом к поездки стала попытка обозначить выполнение недавней популистской угрозы перенасытить рынок картошки.

Пусть и не Ваенга с Лепсом, но как старается человек, с душой ведь исполняет. Пора уже ввести какой-то акциз, чтобы хоть часть от миллиарда баксов, которые страна тратит на ввоз овощей и фруктов, пошла на обеспечение торговцев и прочих спекулянтов регулярными развлекательными мероприятиями, а то и на гастроли первых лиц области в других регионах.

Когда уже кто-то додумается продавать билеты на выступления Близнюка?

На Харьковщине задержан житель Донецкой области, который, угрожая топором, отобрал по одним данным булку, а по другим - пирожное в хлебном киоске, - сообщает центр связей с общественностью Главного управления МВД Украины в Донецкой области.

46-летняя женщина, которая обратилась в правоохранительные органы, рассказала, что в хлебный киоск в районном центре Боровая, где она работает продавцом, ворвался неизвестный. Мужчина, угрожая ей топором, отнял одну булочку и исчез в неизвестном направлении. Неподалеку от киоска милиционеры увидели подозреваемого, который оказал сопротивление инспектору патрульной службы, но был задержан.

Злоумышленником оказался неработающий 31-летний житель города Макеевка Донецкой области, ранее неоднократно судимый. Вещественные доказательства (топор и булка/пирожное) изъяты. Следственным отделом Боровского РО возбуждено уголовное дело по ч.1 ст.187 Уголовного кодекса Украины (разбой), которая карается лишениям свободы сроком от 3 до 7 лет. Подозреваемый задержан в порядке ст.115 УПКУ.

Прокуратурой решается вопрос относительно привлечения задержанного к ответственности еще и за сопротивление работнику органов внутренних дел.

На прилавках области вполне может быть мясо и колбаса с высоким содержанием диоксина, - говорят говорят в санитарно-эпидемиологической станции, и обществе защиты потребителей, - сообщает ТРК Юнион.

Импорт подобных продуктов в регион исчисляется сотнями тонн. Ввоз мяса из Германии в Украину не запрещен. Многие наверное слышали о том, как в начале января в немецкой курице и яйцах обнаружили двойное превышение опасного вещества, вызывающего кожные заболевания, генетические изменения и повышающего риск рака. Могут ли дончане уберечься от диоксина? Скорее нет, чем да.

Даже если человек откажется от немецких товаров, риск купить продукт с диоксином все равно большой, потому как есть не только мясоЮ но и продукты его переработки. И нужно понимать, что запрещенное в Европе мясо - дешевое, и соблазн купить его для производства колбасы у наших предпринимателей не просто очень велик, он огромен.

Журналисты канала советуют покупать сосиски и ветчину лишь в крайних случаях. И если есть возможность, брать сырое мясо и готовить из него самим.

Для аграриев Донецкой области 2010 год оказался достаточно сложным, но более благоприятным, чем предыдущий, - сообщает Главное управление статистики в Донецкой области.

Если в 2009 году общий объем продукции сельского хозяйства региона по сравнению с предыдущим годом сократился на 4,1%, то в 2010 году обеспечен прирост, по предварительным данным, на 1,6%. При этом сельскохозяйственные предприятия увеличили производство по сравнению с 2009 годом на 7,2%, а в хозяйствах населения зафиксирован спад на 3,4%.

Растениеводческой продукции в целом по области получено на 3,2% меньше, чем год назад. Основная причина – уменьшение на 12,6% валового сбора подсолнечника, составившего 591,9 тыс. тонн (в весе после доработки). Если уборочная площадь этой масличной культуры сократилась по сравнению с 2009 годом лишь на 1,3%, то урожайность снизилась на 11,5%, составив 13,8 центнера с одного гектара.

Не так давно писал про советский еще тезис "Мировых запасов воды осталось на 70 лет" вообще и право на воду в частности звучит с каждым годом все более грозно и актуально. В Донецкой области, где вода хорошая, но пить ее нельзя, так и вовсе угрожающе.

Немного циферок, чтобы стало совсем страшно.

Сельское хозяйство – основной получатель воды и потребляет более 70% текущего спроса. Для производства 1 кило мяса нужно 20 000 литров воды. Для производства 1 кило зерна нужны 1,200 литров воды.

Продовольственная и Сельскохозяйственная организация ООН (FAO) предсказывает 50-% рост спроса на еду к 2030 году, Международный институт исследований в области продовольственной политики (IFRI) ожидает рост спроса на воду в 30%, на энергию и еду - более 40%. Международное энергетическое агентство (IEA) предсказывает, что мировой экономике потребуется минимум на 40% больше энергии к 2030 году и ее производство серьезно скажется на запасах пресной воды.

В Донецкой области разработаны и приняты шесть инвестиционных проектов, одной из задач которых является создание новых рабочих мест. Аграрии региона предложили организовать консервное производство, строительство хранилищ, изготовление сыров, выпуск растительного масла и другие. Предполагается, что всего такие проекты дадут работу почти пяти сотням людей.

Реализация одного из самых крупных инвестиционных проектов начата в хозяйстве с символическим названием "Перспектива" Добропольского района. О том, какой проект предложили аграрии этого сельхозпредприятия, в чем его суть и что он даст району и области в беседе с Николаем Столяровым рассказывает директор ООО "Перспектива" Владимир Антипенко.

На создание этого рассказа я был вдохновлен приобретением двадцати банок "армейской тушенки из госрезерва". Купился на отзывы трудящихся. Тушенка оказалась говняная. Да, солидол на банке есть, но неприятный привкус и запах, много жидкости, мясо больше похоже на фарш.

В общем, взгрустнулось. И тут же в голове возник знаменитый (и оттого эталонный) образ заморского питания, который любят помянуть искатели "исторической правды". Именно тушенкой принято клеймить проклятый совок, ибо "без Америки он сам бы не смог". Но как она выглядит и как делалась вряд ли кто сможет внятно рассказать. А я вот могу. Речь пойдет о тушенке свиной, она же "svinaia tushonka". Но для нашего компаратива это несущественно, поскольку нынешние консервы что в говяжьем, что в свином исполнении одинаково дрянные.