Еда

В третье воскресенье ноября, что в 2010 году выпадает на 21 число, вна Украине отмечается День работников сельского хозяйства, установленный Указом Президента № 428/93 от 7 октября 1993 года, - сообщает Главное управление статистики в Донецкой области.

Донецкая область отличается не только промышленным потенциалом, но и является крупным производителем многих видов продукции сельского хозяйства. По производству яиц она традиционно занимает в Украине второе место. По валовому сбору подсолнечника область вышла за прошлый год на четвертое место, по урожаю плодов и ягод – на пятое, по производству мяса и овощей – на шестое. По общему объему произведенной с начала нынешнего года сельскохозяйственной продукции Донецкая область заняла шестое место - после традиционно сельскохозяйственных Черкасской, Киевской, Днепропетровской, Винницкой и Полтавской областей.

Свой профессиональный праздник в третье воскресенье октября в Донецкой области отмечают около 32 тысяч работников пищевой промышленности, - сообщает официальный сайт Главного управления статистики в Донецкой области.

Эти самые работники производят самые разнообразные продовольственные товары и обеспечивают свыше 6% общего объема реализации этой продукции в Украине. Наш регион - самый крупный в стране производитель подсолнечного масла и шоколадных кондитерских изделий, на него приходится также значительная часть выпускаемых колбасных изделий, молока и кисломолочных продуктов, муки, кондитерских изделий из сахара.

За последнюю неделю стоимость плодоовощной корзины украинского потребителя выросла на 12%, свидетельствует плодоовощной индекс, который еженедельно составляют эксперты АПК-Информ: овощи и фрукты.

"Единственной причиной роста стоимости корзины был резкий скачок цен на огурцы и помидоры, которые подорожали за неделю в среднем на 150% (в 2,5 раза), а их потребление снизилось сразу, приблизительно, в два раза. Рост цен на эти товары был обусловлен ранними заморозками, ознаменовавшими окончание сезона дешевой продукции открытого грунта. Причем этот скачок цен на томаты и огурцы в текущем году совпал по времени с прошлогодним" - отмечают эксперты проекта.

Все остальные группы товаров на прошлой неделе уверенно снижались в цене. Борщовый набор, куда входят картофель, лук, морковь, свекла и капуста, на прошлой неделе снизился в цене, в среднем на 1% благодаря снижению цен на капусту и морковь. Остальные товары этой группы либо не дорожали, либо же стагнировали, показывая склонность к снижению.

Более всего снизилась стоимость фруктовой корзины, благодаря началу поступления более дешевых цитрусовых нового урожая из Турции и других стран Северного полушария. Заметный вклад в снижение стоимости фруктов внесли и яблоки, снизившиеся в цене на прошлой неделе благодаря продвижению уборки в Украине и соседних странах. В целом основной набор фруктов за неделю подешевел на 8%.

Отсюда

Представители американской разрешительной организации FDA (Food and Drug Administration или Управления по контролю качества продуктов и лекарств) объявили, что новая порода лосося, полученная при помощи генной инженерии, безопасна и может использоваться в пищу. Вся заковыка в долговременных последствиях, которые несет употребление в пищу нового вида рыбы, потому слушания какое-то время продолжатся.

Генно-модифицированный лосось, уже названный критиками Frankenfish/Франкенрыба, растёт в два раза быстрее обычного и достигает гораздо больших размеров, требуя меньшего количество корма и якобы оказывая меньшее воздействие на окружающую среду.

Яркий пример использования чужого сильного бренда в личных корыстных целях.

Историческое эхо, направляемое невидимой рукой рынка в угоду его животным нравам, - написал бы Адам Смит.

Правда, вспоминая некоторые заводские советские столовки, я бы поостерегся обедать в таком заведении. И другим вряд ли бы посоветовал.

Снимок сделан в селении Новый Свет, что неподалеку от Судака, в Крыму.

Очень часто экзотика одерживает победу над здравым смыслом, есть у нас в Донецке вот такое сооружение.

Как Вам цены на хлеб? Следом за ростом цены на гречневую крупу, еще и + 50 копеек на буханке бородинского - сильный ход для покращення життя вже сьоходни. Мало кто ожидал такого радикального улучшения.

Говорят, что не предел. Ну, и чтобы было понятно, следом за хлебом, чей рост стоимости вызван прежде всего ростом цены зерновых, подорожают в том числе и макароны и прочие вареники с пельменями.

"Хлебозаводы подняли цены на несоциальные сорта хлеба. На социальные сорта хлеба, те которые по простой рецептуре, цены остались неизменными, если у вас есть какие-то факты, пожалуйста, обращайтесь, мы выйдем на проверку. В тех магазинах, в которых мы осуществляем мониторинг, там цены на социальные сорта хлеба не повысились", - говорят в государственной инспекции по контролю за ценами.

Среднемесячные совокупные расходы одного домохозяйства Донецкой области за 2009 год составили 2703 грн., что номинально и без учета инфляции на 6% больше, чем в предыдущем годе. В среднем на одного члена домохозяйства приходилось 1103 грн. Средние расходы в расчете на одного человека в сутки составили 36 грн., в том числе на продукты питания – 19 грн, - сообщает Главное управление статистики в Донецкой области.

Под влиянием экономического кризиса и снижения реальных доходов населения ухудшилась структура расходов. Удельный вес затрат на продукты питания в домохозяйствах области в 2009 году составил 51,6% (без питания вне дома) против 50,7% в предыдущем году. Доля непродовольственных товаров, наоборот, уменьшилась с 21,1% в 2008 году до 19,1% в 2009 году, на оплату услуг приходилось 12,7%, что также меньше предыдущего года. Затраты на алкоголь составили в прошлом году 1,8%, на табачные изделия – 2,3% всех расходов (в 2008 году их доля была ниже – соответственно 1,6% и 0,9%).

Тут тетки окружающие как и год назад, как и два тому, подняли стон на тему "Как все дорого". Привычная история, но на этот раз в фокусе общественного внимания не сахар, не мясо и даже не спиртное с табаком, а... гречка.

Репортаж ТРК Юнион

Дело в том, что крупа эта - для украинской местности самая обычная - с начала года подорожала на 80% и будет продолжать дорожать. Если зимой еще ее можно было купить за пятерку, то сегодня она стоит всю десятку.

Для досуга спортсменов, делегаций и гостей чемпионата Европы по футболу 2012 года в Донецке готовы предоставить свои услуги рестораны и кафе, общее количество посадочных мест, в которых по состоянию на 1 июля составило 67 тысяч единиц!

По данным Донецкого городского совета, гостям также предлагаются кинотеатры, торгово-развлекательные центры, Драматический театр, театр Оперы и Балета имени Соловьяненко, три катка, дельфинарий, цифровой планетарий, который не имеет аналогов в Восточной Европе. Говорят, что только предприятий ресторанного бизнеса насчитывается в городе более 1000 единиц.

По состоянию на 1 августа текущего года для размещения целевых групп УЕФА в 52 действующих гостиницах Донецкой области законтрактовано 1763 номера, выполнение требований УЕФА составляет 59,8%, в том числе по Донецку - 15 гостиниц на 651 номер, по области - 37 гостиниц на 1112 номеров.