Еда

Сеть быстрого питания Subway обошла по количеству ресторанов своего главного соперника - McDonald's - и стала самой большой сетью ресторанов в мире.

По информации The Wall Street Journal, у Subway по всему миру к концу 2010 года было открыто 33.749 точек продаж, а у McDonald's - 32.737. По количеству ресторанов в США Subway обошел McDonald's еще девять лет назад.

Subway открыл свой первый ресторан за пределами США в 1984 году - 27 лет назад сеть начала продажи в Бахрейне. Сейчас у Subway чуть менее 10 тысяч точек продаж по всему миру, исключая США. Их выручка составляет около 4,7 миллиарда долларов в год. Для сравнения, в США Subway продает своих сэндвичей на 10,5 миллиарда долларов ежегодно.

Из-за насыщения американского рынка местные сети питания все активнее осваивают развивающиеся рынки, прежде всего в Азии. Сам Subway планирует довести количество ресторанов за пределами США до американского уровня к 2020 году.

На финишную прямую вышла подготовка к весенне-полевым работам в хозяйствах Донецкой области. По данным главного управления агропромышленного развития Донецкой облгосадминистрации, аграриям края она обойдется в 1 миллиард 115,6 миллионов гривен. Этот замечательный во всех отношениях факт комментирует заместитель начальника управления АПР Василий Джулай в беседе с корреспондентов Укринформа Николаем Столяровым.

"Весна в нынешнем году на юго-востоке Украины запаздывает. Это дает резерв времени для подготовки к севу. К нему в регионе тщательно и заблаговременно готовились. Провели учебу аграриев, запаслись удобрениями, средствами защиты растений, заготовлен сполна и посевной материал, причем из 37,9 тысяч его тонн, 31,5 тыс тонн - это семена высших репродукций. Что касается техники, которая выйдет на весеннее поле, то здесь уже на линейку готовности поставлено 11 тысяч тракторов, 34,6 почвообрабатывающей техники, более пяти тысяч сеялок", - рассказывает Джулай.

В Донецке, в подземном переходе на пересечении улицы Артема и проспекта Гурова, дончан зазывает перекусить сам Иосиф Сталин, - сообщает ТСН.

На торговой точке висит рекламный плакат с изображением Иосифа Сталина и подпись: "И теперь шаурма по 11 гривен. О каждом из нас заботится Сталин в Кремле". Там же - перечеркнутая цифра 15.

Реклама шаурмы два года назад чуть не вызывала международный скандал. Тогда в самом центре Одессы на Привокзальной площади разместили рекламный щит, на котором канцлер Германии Ангела Меркель резала шаурму. Аппетитный плакат приглашал одесситов полакомиться шаурмой в местной закусочной "Горыныч".

В немецком посольстве в Киеве, услышав о рекламе шаурмы с Ангелой Меркель, сначала восприняли информацию как шутку, а потом заявили что использовать фото Меркель без ее согласия - противозаконно.

Отсюда

Западный подход к организации более здорового питания широких масс под угрозой. Употребление диетической колы и подобных ей напитков на 50% увеличивает риск инсульта, - свидетельствуют результаты исследования, проведенного Американской ассоциацией по изучению инсульта.

И теперь апологетам так называемой "более здоровой еды из супермаркета" снова предстоит пройти через все пять этапов скорби Кублер-Росс, то есть от отрицания и злости, через договор заимствования к депрессии и принятию неизбежного.

Результаты исследования 2 500 добровольцев нельзя назвать окончательными, потому как причинно-следственная связь все еще не установлена, прежде всего потому, что не выявлено действующее начало, которое и ведет к росту/падению числа инсультов в результате употребления/отказа от диетической колы.

В состав диетической колы, как и любой другой так называемой содовой, входит целая группа достаточно опасных ингредиентов: фосфорная кислота, искусственные красители, искусственные ароматизаторы и набор вкусовых добавок, которые обманывают рецепторы, заставляя мозг ощущать вкус сладости.

Западный подход к формированию здорового питания, как известно, основан прежде всего на маркетологических исследованиях, и заключается в том, что если не из рациона исключаются "вредные" продукты, то из продуктов - "вредные" вещества: холестерин, сахара, жиры и протчая.

Как показывают результаты физиологических исследований, именно такой подход ведет к зачастую непредсказуемым последствиям и изменениям в человеческом организме.

В воскресенье перед началом Масленицы православный мир отмечает мясопустную неделю. По традиции‚ в церквях в этот день читают строки из Евангелий о Страшном суде, чтобы прихожане даже во время шумных уличных гуляний с блинами не предавались беспечности.

До 7 марта верующим еще можно есть молоко, сыр, масло и яйца, а потом начинается Великий пост.

Не успел премьер министр Украины Николай Азаров заикнуться о том, что причиной роста цен стали проблемы с логистикой даров полей и огородов, как министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк заявил, что до октября 2011 г. Украина впервые будет обеспечена системой продуктовой логистики, сообщает пресс-служба Минагрополитики.

Для эффективного использования ресурсов аграрного сектора и улучшение ситуации с продовольственным обеспечением в октябре 2011 вна Украине будет построено пять оптовых рынков сельскохозяйственной продукции.

"Путем конкурса были определены компании по строительству оптовых рынков в пяти областях: Львовской, Киевской, Донецкой, Харьковской и Запорожской. В июле этого года уже начнут работу три оптовых рынках: в Киеве, Львове и Донецке", - утверждает министр.

"Фактически, до октября этого года Украина впервые будет обеспечена системой продуктовой логистики путем завершения строительства оптовых рынков и строительства новых овощехранилищ", - подчеркнул Присяжнюк.

В 2010 агропромышленная компания "АПК-Инвест" (Донецкая область) увеличила производство свинины по сравнению с 2009 годом в 3,2 раза, или 9,3 тыс. тонн до 13,5 тыс. тонн, - говорится в сообщении предприятия.

В сообщении также приводятся данные Государственной службы статистики, согласно которым в 2009 году объем промышленного производства свинины в Украине составил около 150 тысяч тонн, что означает, что доля "АПК-Инвест" в общем производстве занимает 9%!

Представитель компании сообщил Українським Новинам, что в 2009 году производство мяса компанией составило 4,2 тыс. тонн.

"АПК-Инвест" является вертикально интегрированной агропромышленной компанией, располагает животноводческим комплексом, комбикормовым заводом, мясоперерабатывающим комбинатом, выпускает мясную продукцию под собственными ТМ "Мясная весна" и "Колбаспищепром", имеет в Донецкой области собственную сеть магазинов "Мясная весна".

"АПК-Инвест" планирует инвестировать в развитие 3,5 млрд гривен до 2015 года. 75% акций закрытого акционерного общества "АПК-Инвест" принадлежат ЗАО "Укринвест".

Население Земли к 2050 году может превысить девять миллиардов, и люди вынуждены будут сражаться за пищу, - такой неутешительный прогноз был озвучен на конференции Американской ассоциации содействия развитию науки (Association for the Advancement of Science, AAAS).

Перенаселение почти в четыре раза и окончательное обнищание, по мнению специалистов, грозит бедным странам Африки и Южной Азии. Богатые государства, наоборот, увеличат свои доходы, но в этом тоже нет ничего хорошего. Повышение зарплат неминуемо приведет к росту аппетитов. Особенно востребованным будет мясо.

Обе эти причины станут следствием того, что человечеству в ближайшие 40 лет потребуется столько пищи, сколько было произведено за предыдущие 8 тысяч лет, рассказали ученые.

Говорят, что муки в Донецкой области хватит до нового урожая. Говорят, что во всех супермаркетах цены прежние и никакого ажиотажа. Говорят, что спекулятивный подъем делают только на рынках и в мелких магазинах. Говорят, что...

Говорят, что только озимой пшеницы тут посеяно 453,5 тысяч гектаров, впереди весенний сев яровых культур, подготовка к которому сегодня завершается.

Попавшим на больничные койки дончанам теперь придется еще больше рассчитывать на родственников и принесенные ими тормозки, потому как из-за недостатка финансирования больницы вынуждены сокращать паек пациентам в стационарах, - сообщает Комсомолка.

В горздраве пеняют на недобросовестных бизнесменов, которые укрываются от налогов и создают дыры в местной казне. Именно из-за них, по мнению чиновников, и будут недоедать пациенты в больницах.

На здравоохранение в этом году из городского бюджета выделили на 17 500 000 грн. меньше, чем в минувшем. В 2011-м чиновники планируют потратить на отрасль 487 928 200 грн.

Если в прошлом году на питание одного пациента в сутки выделяли 5 грн., сейчас бюджет не позволят кормить больше чем на 4 грн. А вот льготной категории больных (инвалиды, ветераны и т.д.) урезать аппетиты не стали. На их пропитание дают 35 грн. в день.