Еда

Питание, есть, еда, продукты, съесть, питаться, принимать пищу, хавать.

Голод грозит полутора миллионам жителей Востока

Два года конфликта на востоке Украины привели к тому, что 1,5 миллиона украинцев столкнулись с угрозой голода. Из них 300 тысяч человек испытывают острую нехватку продовольствия и нуждаются в срочной помощи.

Об этом сообщили во Всемирной продовольственной программе (ВПП), которая намерена в первой половине этого года ежемесячно обеспечивать помощью 270 тысяч человек из числа наиболее уязвимых категорий населения.

«Два года насилия, обстрелов, жизни в страхе оставили неизгладимый след в жизни тысяч людей на востоке Украины», - заявил представитель ВПП ООН на Украине Джанкарло Стоппони.

«Конфликт все еще продолжается и мы должны сделать все для того, чтобы, как можно быстрее добраться до этих людей. Мы призываем все стороны конфликта обеспечить полный и беспрепятственный гуманитарный доступ к людям, нуждающимся в продовольствии», - добавил представитель ВПП.

С ноября 2014 года ВПП направила срочную продовольственную помощь для более полумиллиона жителей востока Украины. 370 тысяч человек получают от ВПП ежемесячные продуктовые наборы и 180 тысяч человек - ваучеры для покупки продовольствия на рынках.

Самую серьезную нехватку продовольствия испытывают жители неподконтрольных правительству Украины районов Луганской области и населенных пунктов вдоль «линии конфликта».

Украинская инфляция 2015 бьет рекорды девяностых

Инфляция в Украине в 2015 году (декабрь 2015 года к декабрю 2014 года) выросла до 43,3% по сравнению с инфляцией 24,9% в 2014 году, и достигла максимального значения за последние 20 лет, сообщается на сайте Государственной службы статистики.

Инфляция в декабре 2015 года, по сравнению с ноябрем 2015 года, замедлилась до 0,7% с 2%, зафиксированных месяцем ранее.

За год больше всего выросли цены на природный газ – в 3,7 раза, горячую воду и отопление – на 78,4%, электроэнергию – на 66,9%, овощи – на 66,7%, подсолнечное масло и яйца – на 59,4%, безалкогольные напитки – на 57,8%.

В декабре 2015 года по сравнению с предыдущим месяцем больше всего подорожали яйца – на 12,4%, овощи – на 4,6%, сахар – на 2,5%.

В годовом выражении снижение цен не зафиксировано ни на одну из групп потребительских товаров и услуг.

Снижение цен в декабре к ноябрю зафиксировано на алкогольные напитки, табачные изделия и одежду – на 1,9%, обувь– на 1,5%, топлива и масла – на 0,6%.

В 2014 году потребительские цены в Украине выросли на 24,9%.

Кабинет министров прогнозировал инфляцию в Украине по итогам 2015 года на уровне 45%, Национальный банк – на уровне 44%.

Данные приводятся без учета Крыма и Севастополя, а также части зоны проведения антитеррористической операции.

Песнь Джона Шемякина о сладком

Еще очень хочется сладкого. Разного, но всё время. Утром мне хочется сырников с черникой, сметаной и корицей. И сразу штук пять. Круглых таких, но приподнятых. Пятнистеньких. Горячих. Ягода же должна быть холодной.

Ещё утром хочется блинов кружавчатых, тонких, но не поминальной сплошной глянцевой тонкостью, а именно кружавчатых. К блинам этим гимназическим кислого виноградного варенья и пудры сахарной. Или инжирного варенья, хоть оно мне и кажется неприличным. Или варенья из грецких орехов. Или просто. Главное, чтобы не давило чувство, что не хватит.

Каши утром хочется сладкой же. С ореховой крошкой поверх. Может быть цукаты какие-то. Может быть... Или лучше мандариновый джем горьковатый. Им перекладывали в моей прошлой жизни завтракательную кашу: слой пшённой каши - джем - овсянка - ореховая крошка - топлёные сливки. Хочется есть кашу тяжёлой ложкой с монограммой, есть её на балконе, пока ещё очень так нежна. Смотреть на подсыхающий, румяный в красноту стародевичий парк. Плотная салфетка, а через неё тарелка руку греет. Солнце. А ветер прохладный. Птицы пытаются улететь. Смотришь, меланхолично отпускаешь себе все грехи. Моралист-кудесник.

Ещё я утром хочу приторной пахлавы и мятный чай к ней. Только пахлавы именно бакинской, магазинной и, желательно, чтобы мне снова десять лет.

Из пахлавы выдергиваешь основной гнездовой орех и с жадностью его грызешь. После этого пахлава беззащитна. С ней можно делать всё. На то она и восточная сладость.

С западными сластями надо договариваться, уламывать, надевать утренние штаны и всячески вольтерировать. Кривляться надо перед бельгийским вафлями, вот что я скажу. А с пахлавой можно быть самим собой. Разнузданным и беспощадным.

В 2014 году жители области стали есть больше хлеба

Среднестатистическим жителем Донецкой области (без учета части зоны проведения антитеррористической операции) за 2014 год потреблено 59,5 кг мяса и мясных продуктов (включая субпродукты), 200,1 кг молока и молочных продуктов, 306 штук яиц, 112,8 кг хлебных продуктов (это мука, крупы, бобовые, а также хлеб и макаронные изделия в пересчете на муку), 114,2 кг картофеля, 159,1 кг овощей и продовольственных бахчевых культур, 55,0 кг плодов, ягод и винограда (без переработки на вино), 11,6 кг рыбы и рыбных продуктов, 35,2 кг сахара, 13,1 кг растительного масла (эти показатели включают потребление не только в чистом виде, но и в составе других продуктов, к примеру, растительного масла – в консервах, сахара – в кондитерских изделиях, в безалкогольных напитках и т.п.).

Питание в 2014

Такие результаты балансовых расчетов фондов потребления основных сельскохозяйственных продуктов, которые ежегодно выполняются Государственной службой статистики Украины как в целом по стране, так и в разрезе регионов приводятся в очередном сообщении официального сайта Главного управления статистики в Донецкой области.

За 2014 год по сравнению с предыдущим годом в области сократилось среднедушевое потребление всех основных продуктов питания, в частности, молока и молокопродуктов – на 3,4%, овощей и бахчевых продовольственных культур – на 4,0%, яиц – на 4,4%, мяса и мясопродуктов – на 12,1%, плодов, ягод, винограда – на 16,2%, рыбы и рыбопродуктов – на 26,1%.

Возросло по сравнению с 2013 годом среднедушевое потребление хлебных продуктов – на 12,0%, что свидетельствует об ухудшении качества питания.

Если потребление мяса и рыбы на одного жителя области продолжает превышать среднедушевое потребление в целом по Украине, то потребление молока и молокопродуктов на одного человека было в 2014 году ниже среднего показателя по стране на 10,2% (в предыдущем году этот разрыв составлял 6,2%).

При высокой плотности населения и значительной концентрации промышленного производства собственных ресурсов мясного и молочного сырья для удовлетворения потребностей жителей Донецкой области недостаточно.

Производство мяса и мясопродуктов составило за 2014 год 41,0% общего их потребления в регионе, молока и молочных продуктов – 32,7%. Недостающие объемы компенсировались ввозом из других регионов и импортом.

Общие расходы домохозяйств в 2014 году упали, но затраты на питание наоборот выросли

Cреднемесячные совокупные расходы одного домохозяйства Донецкой области (без учета части зоны проведения антитеррористической операции) в 2014 году составили 3628 грн., что номинально меньше этого же показателя за 2013 год на 7,0%, сообщает официальный сайт Главного управления статистики в Донецкой области.

За 2014 год по сравнению с предыдущим годом заметно изменилась структура совокупных расходов домохозяйств области - существенно возросла доля затрат на питание, так как снижение доходов повлекло сокращение расходов на удовлетворение других потребностей.

Удельный вес затрат на покупку продуктов питания, включая безалкогольные напитки, составил за 2014 год 55,7% против 50,4% в предыдущем году. Это самый высокий показатель за последние девять лет.

Произошли также изменения, свидетельствующие об ухудшении качества питания. В общей стоимости расходов на питание сократилась доля затрат на покупку мяса и мясопродуктов с 25,1% в 2013 году до 23,8% в 2014 году, молочных продуктов – с 11,2% до 10,0%, рыбы и рыбопродуктов – с 6,1% до 5,8%, фруктов – с 6,7% до 5,6%.

Центробанк ДНР тестирует безналичные расчёты

Центробанк ДНР запускает в тестовом режиме систему безналичного расчета в Первом республиканском супермаркете, сообщает пресс-служба Центрального Республиканского банка.

"Центральный Республиканский банк совместно с Первым республиканским супермаркетом запускает тестовый проект по осуществлению безналичных расчетов за приобретенные товары при помощи платежных карт, эмитированных Центральным Республиканским банком, и POS-терминального оборудования", - говорится в сообщении.

Запуск безналичного расчета в супермаркетах Республики будет осуществлен «в ближайшее время».

Ранее в Центробанке заявили о начале работы системы пластиковых карт в тестовом режиме, в эксплуатацию введено 360 карт, куда их владельцам была начислена заработная плата

Подробный мужской рецепт котлеты по-донбасски

Не претендую на хит, но публика заинтересовалась подробностями приготовления котлет, пишет у себя в Фейсбуке Алексей Прозоров.

Готовая котлета по донбасски

Итак: Котлета по Донбасски. Опыт предков и некоторые подробности, которые Вам не покажут на Ю-тьюбе

Фарш должен быть свиноговяжий и чётко пополам. Его следует пропустить два раза, причем только через бабушкину мясорубку. На блендере Вы получите мясную пену из которой можно только фрикадельки накрапать в супчик.. Лучше выбрать мясо самому, тогда Вы полюбите свои котлеты заранее. Уже на прилавке Вы представьте себе как это будет. :))

Брусничка уходит из Донецка и ДНР и ЛНР, сообщает официальный сайт СКМ

С 18 мая 2015 года ООО «Украинский Ритейл» временно приостанавливает работу магазинов торговой сети «Брусничка» на территориях Донецкой и Луганской областей, неподконтрольных Украине. Это 54 торговых точки в Донецкой и Луганской областях.

«Закрытие магазинов – вынужденный шаг, непростое решение, продиктованное независящими от нас обстоятельствами. Донецк был и остается родным домом для компании и большинства сотрудников. Однако в настоящее время сложилась ситуация, при которой продолжение поставок продуктов с территории Украины стало невозможно, а складские запасы сети подошли к критическому минимуму, - прокомментировал ситуацию генеральный директор ООО «Украинский Ритейл» Дмитрий Кулик. - Мы знаем, насколько сложной является гуманитарная ситуация на некоторых территориях Донецкой и Луганской областей за линией соприкосновения, и как только появится возможность доставлять продукты, мы готовы вернуться в базовый регион».

С целью сохранения рабочих мест и возможности обеспечения продуктами питания населения, руководством торговой сети «Брусничка» рассматривается возможность передачи разбрендированных помещений и оборудования рабочим коллективам на условиях аренды до момента возвращения сети. В случае передачи помещений в аренду «Украинский Ритейл» не будет осуществлять ни контроль, ни управление этими магазинами со стороны центрального офиса.

Всего на территории, неподконтрольной Украине, находится 54 магазина «Брусничка». В настоящий момент 4 из них закрыты из-за серьезных повреждений.

Всего по состоянию на 18 мая 2015 года «Брусничка» насчитывает 152 торговые точки, расположенные в шести областях Украины.

Полиция ДНР пресекла продажу гуманитарной помощи в магазине

Центр связей с общественностью МВД Донецкой Народной Республики сообщает, что сотрудниками Управления по борьбе с экономическими преступлениями и коррупцией МВД ДНР изъяты в одной из торговых сетей г. Донецка мясные консервы, идентичные тем, что выдаются гражданам в качестве гуманитарной помощи, сообщает пресс-центр ДНР.

В конце декабря правоохранители получили информацию, что в одной из торговых сетей г. Донецка наряду с обычными консервами продаются и аналогичные тем, что завозятся в Республику в качестве гуманитарной помощи.

В ходе оперативно-розыскных мероприятий полицейские изъяли в указанном магазине более 200 банок таких консервов. Устанавливаются лица, причастные к совершению этого правонарушения, а также выясняются каналы поставки мясных консервов в торговую сеть.

В зависимости от результатов проверки будет определен состав преступления и возбуждено уголовное дело с квалификацией по ст. 164 УК ДНР (кража) либо по ст. 172 (присвоение или растрата).

Санкции обеих статей предусматривают максимальное наказание в виде лишения свободы на срок до 10 лет.

Граждане Республики, располагающие информацией о фактах взяточничества, коррупции или превышения служебных полномочий должностным лицом, а также о торговле предметами и продуктами питания из гуманитарной помощи, могут обращаться в Управление по борьбе с экономическими преступлениями и коррупцией по телефонам (062) 301-85-87 и 301-86-19.

Социальные выплаты и продуктовые наборы в ДНР

В соответствии с указом Главы Донецкой Народной Республики от 08.11.2014 №4 «Об обеспечении социальных выплат семьям, имеющих детей» выдача социальных выплат производится в следующих размерах:

- одиноким матерям - 500 грн.;

- помощь по уходу за детьми до 3 лет — 500 грн.;

- помощь на детей, находящихся под опекой и попечительством, — 500 грн.;

- социальная помощь детям-сиротам — 500 грн.;

- временная государственная помощь детям, не получающих алименты, — 500 грн.;

- семьям, имеющим трех детей до 16 лет, — по 250 грн. на каждого ребенка.

В настоящее время проводится выплата для жителей Кировского и Петровского районов города Донецка, которая производится через почтовые отделения, находящиеся по адресу: ул Пинтера, 2 и пл. Победы 27.

Продуктовые наборы выдаются только следующим категориям:

• Инвалиды 1-2 й группы.

• Матери-одиночки с детьми до 18 лет (в том числе вдовы/вдовцы с детьми до 18 лет)

• Многодетные семьи (количество детей более или равно 3, возраст всех детей до 18 лет). Если в многодетной семье есть дети старше 18 лет – помощь оказывается родителям и детям моложе 18 лет с расчетом - 1 продуктовый набор на 1 члена семьи.

• Пенсионеры старше 65 лет

• Семьи, которые воспитывают детей-инвалидов

• Семьи, которые воспитывают приемных-детей, детей сирот, детей, родители которых лишены родительских прав

• Участники и инвалиды ВОВ, инвалиды, получившие инвалидность вследствие боевых действий в Афганистане или других местах проведения боевых действий

• Люди, стоящие на учете в районных управлениях труда и социальной защиты – малообеспеченные (доход ниже прожиточного минимума)

• Беременные женщины на всех сроках беременности, состоящие на учете в установленном порядке

• Люди, у которых разрушено жилье вследствие военных действий (если это установлено документально)

• Дети-сироты до 23 лет

• Переселенцы из других зон АТО, зарегистрированные в установленном порядке и попадающие под критерии предыдущих пунктов

Пенсионеры до 65 лет могут получить продукты питания по адресу: пр. Б. Хмельницкого, 40 (район пл.Бакинских Комиссаров) в порядке живой очереди от Правительства Донецкой Народной Республики

Ленты новостей

вКонтакте | в FaceBook | в Одноклассниках | в LiveJournal | на YouTube | Pinterest | Instagram | в Twitter | 4SQ | Tumblr | Telegram

All Rights Reserved. Copyright © 2009 Notorious T & Co
События случайны. Мнения реальны. Люди придуманы. Совпадения намеренны.
Перепечатка, цитирование - только с гиперссылкой на https://fromdonetsk.net/ Лицензия Creative Commons
Прислать новость
Reklama & Сотрудничество
Сообщить о неисправности
Помочь
Говорит Донецк