Еда

Питание, есть, еда, продукты, съесть, питаться, принимать пищу, хавать.

Кондитерская на Пролетарке

И снова про сладенькое. Девчонки, держать строй!

В недрах Пролетарского района, где я, к сожалению, толком не бывал в трезвом состоянии, пыхтит кондитерская фабрика, которую многие зовут "совдеповской". За верность традициям.

Угостили меня сегодня пирожными той кондитерской. Ностальгия с кремовой начинкой. Мне такие бабушка из столовой хлопчатобумажного комбината привозила, когда совсем пацаненком был.

Возьмет, бывало, на работу. Бегаю там меж тюков пряжи. Рабочие меня изловят, в столовую отведут, пирожными накормят и вернут бабушке. Отличные были времена. Голодные, но душевные.

Украина вошла в число стран, в которых не хватает продовольствия

Украина, в связи с военными действиями на Донбассе, вошла в список из 16 стран, пострадавших из-за конфликтов, где отмечаются проблемы с достаточными объемами продовольствия. Об этом говорится в докладе Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) и Всемирной продовольственной программы (ВПП), подготовленном для Совета безопасности ООН.

Как указывается в отчете, ситуация с продовольственной безопасностью в пострадавших от конфликтах странах продолжает ухудшаться, поэтому усилия по оказанию пострадавшим общинам помощи с продовольствием и поддержки средствами к существованию остаются крайне важными.

У ООН больше нет денег на помощь Донбассу продовольствием

Всемирная программа по продовольствию (WFP), созданная под эгидой Организации Объединенных Наций, прекращает свою деятельность на Донбассе. Об этом сказал международный аналитик и бывший спикер наблюдательной миссии ОБСЕ в Украине Майкл Боцюркив, передает "Голос Америки".

"Всемирная программа по продовольствию прекращает программу продовольственной помощи на Востоке Украины. Дипломатический инструментарий исчерпан и творческие подходы не предлагаются в кризисе на Востоке Украины. Нужно, чтобы стороны выполняли соглашения", - сообщил Боцюркив.

Кроме того, причиной такого шага в ОНН называют сокращение финансирования. Поэтому программа сконцентрируется на тех странах и регионах, где существует угроза голодания населения.

Согласно официальной информации WFP, с начала программы в Украине (ноябрь 2014 - июнь 2017 года) WFP предоставила продовольственную помощь 970 тысячам человек.

Это те жители Донецкой и Луганской областей, которые были более уязвимыми и имели наибольшие проблемы с обеспечением продовольствием. Это, в основном, одинокие пожилые люди, матери-одиночки и лица с тяжелыми хроническими заболеваниями.

Про постновогодние лайфхаки

Лет 15 назад в одном журнале мне попалась заметка, где рассказывали, как реанимировать пропавшее сливочное масло. Помню, что его нужно было кипятить, добавлять туда молоко, вроде еще муку. Еще немного и получился бы гомункул. Но не факт, что масло перестало бы быть отвратительным.

Со временем заметки стали более мажорными. Наверное, все стали жить лучше. Уже не попадаются советы, что делать с драными колготами. Многие заметки эволюционировали в «лайфхаки». Типа, если жевать жвачку и резать лук - не будешь плакать. Кстати, ни фига не помогает.

После нового года попались две статьи по теме: «Что делать с ёлкой после нового года» и «Что делать с оставшейся после нового года едой».

Так, вот, с ёлкой советуют «не спешить прощаться» - собрать хвою и смолу, потому что там аскорбиновая кислота и железо. Из иголок, значит, можно наварить витаминных напитков, наделать скрабов, питательных масок, в ванну добавить. Мужу советуют сделать лосьон после бритья. Там нужно полстакана хвои и пол-литра водки. Пишут, что очень освежает.

Ещё можно сделать натуральное средство для мытья полов. Список ингредиентов и приготовление напоминает рецепт ведьмы.

Хвойный настой, пишут, помогает от тли. Вдруг кому надо. А то такая зима, что она уже скоро появится.

Отдельный пункт был «Для настроения». Нужно измельчить хвою, добавить немного воды и натолкать это в бумажные конусы. Потом высушить на батарее, чтобы однажды «поддержать замечательное настроение и после новогодних праздников». Для этого нужно поджечь конусы, потому что это такие ароматические палочки, кто еще не догадался.

С едой всё проще – надо испечь, блины или буррито или какую-то такую лепешку и положить туда начинку из того, что осталось.

Это вообще не смешно и может быть очень полезно. Когда-то давно я приготовила суп из холодца.

С тех пор мне нет покоя.

Как меня кормили в армии

Смотрел обзор российского армейского сухого пайка. Молча давился слезами. Упаковано ловко, приборы нужные (включая спиртовую горелку) имеются. Даже шоколадная паста, черт возьми, в наличии. Пища, что характерно, выглядит как пища. Причем такая пища, которую еще никто до тебя не ел. Умилился.

Как все городские призывники, я был совершенно бестолковым. Поэтому, отправляясь на сборный пункт, тормозок брать отказался. Решил, что ехать лучше налегке, а все нужное продается на вокзале. Таясь от родни, прихватил бутылку вкусного алкоголя и пару шоколадных батончиков.

На душе было тревожно и есть не хотелось. После того, как "покупатель" договорился с военкомом, нам выдали коробки с сухими пайками, рассчитанными на четыре сеанса приема пищи. Предупредили, что все жрать нельзя, ибо в части завтраком кормить не будут.

Коробка была прямоугольной и слишком большой. В рюкзак так и не влезла. Сунул ее за лямки. Как выяснилось позже, ее, без потери содержимого, можно было уменьшить вдвое. Понтов больше.

Уже в поезде, под стук колес и "брутальные" разговоры "про баб", народ стал вскрывать пайки. Три (или четыре) банки всяких-разных каш "типа с мясом", дешевый чай в пакетиках, какое-то мутное печенье и крохотный брикет меда. Последний я даже пробовать не рискнул.

В ООН сообщили о тяжелой гуманитарной ситуации в ДНР

В регионе растет число случаев устойчивого к антибиотикам туберкулеза, ВИЧ и полиомиелита В ООН призывают помочь населению Донбасса, которое в условиях войны оказалось в крайне тяжелых условиях существования. Об этом заявил Гуманитарный координатор ООН на Украине Нил Уолкер, представляя в Женеве доклад, в котором оцениваются гуманитарные нужды жителей Украины на предстоящий год, передает Центр новостей ООН.

Согласно данным организации, война на востоке Украины "коснулась" 4,4 миллиона человек. 3,4 миллиона из них нуждаются в помощи, 2,3 миллиона находятся в особенно плачевном положении.

В ООН утверждают, что в следующем году на оказание гуманитарной помощи жителям Украины потребуется 187 миллионов долларов.

ООН останавливает программу продовольственной помощи жителям Донбасса

Всемирная продовольственная программа (ВПП) заявила о решении прекратить предоставление продовольствия и другой гуманитарной помощи жителям Украины, которых затронул конфликт на Донбассе.

Представитель гуманитарной организации во вторник, 5 декабря, сообщил, что прекращение поставок помощи на восток Украины в следующие два месяца состоится в связи с нехваткой финансирования ВПП, передает DW.

По словам спикера, из-за проблем со средствами для организации становилось все более сложно продолжать реализовывать свои программы в Украине.

Всемирная продовольственная программа будет продолжать свою деятельность в ограниченном режиме на востоке Украины как минимум до середины 2018 года и будет и в дальнейшем следить за ситуацией в стране, отметил спикер ВПП.

Почти у трети жителей ДНР и ЛНР проблемы с продовольствием

До 800 тысяч жителей подконтрольных ополченцам районов Донецкой и Луганской областей испытывают дефицит продовольствия, при этом 170 тысяч их них остро нуждаются в продуктах питания. Об этом говорится в отчете Управления по координации гуманитарных вопросов ООН (УКГВ).

"До 26%, или 800 тысяч, жителей неконтролируемых правительством районов могут в серьезной или средней степени испытывать нехватку продовольствия, в то время как около 5%, или 170 тысяч, испытывают острый недостаток продуктов питания", - говорится в документе. Согласно данным УКГВ, наиболее сложная ситуация наблюдается в Донецкой области.

Гуманитарное управление ООН также сообщило о проблемах с продовольствием в подконтрольных Киеву районах Донецкой и Луганской областей. По данным ООН, за год число жителей, которые испытывают нехватку продуктов питания, выросло с 7 до 15%.

Ранее Управление верховного комиссара ООН по делам беженцев (УВКБ) сообщило, что за время конфликта на востоке Украины внутренне перемещенными лицами стали почти 1,6 млн человек. В УВКБ выразили особенную обеспокоенность положением 800 тысяч человек, проживающих вдоль линии соприкосновения в Донецкой и Луганской областях. Кроме того, в управлении по делам беженцев также обратили внимание на ситуацию с невыплатой пенсий и социальных пособий жителям Донбасса. По данным ООН, с начала 2016 года в результате введенных Киевом ограничений пенсий лишились почти 590 тысяч человек.

Несколько слов про генетическое

господи, раз уж я блогер, то расскажу вам генетическое.

всё моё детство я поражался: почему у мамы столько мусора в кошельке. отправит меня в магазин за мороженым, например, даст свой кошелёк, а там - ну чёрт ногу сломит: чеки, иконки, билетики счастливые и почти счастливые (если кто-то ещё помнит, что это значит), календарики, расписаньица автобусов, записанные на клочках газет, булавочки от сглаза, скрепочки, красивые скрепочки. деньги там терялись и ни на что не претендовали.

Украинцы стали есть меньше

Ассоциация поставщиков проанализировала продажи продуктов питания в рознице за первое полугодие 2015 и 2016 годов. Вывод однозначен: есть украинцы стали меньше.

Больше всего сократились в натуральном измерении продажи соков – на 22% и на растительное масло – на 19%. Потребление мяса мы сократили на 14%, рыбы на 8%, сахара на 18%. Даже кофе и чай мы стали пить реже – их продажи упали на 9 и 16% соответственно. Основа украинского рациона – это крупы, макароны, картофель и хлеб. Но потребление даже основных продуктов сильно просели: круп мы стали покупать на 7% меньше в натуральном измерении, макарон – 5%, картофеля – на 1% и хлеба на 2%. Но наш похудевший кошелек не сказался на реализации сливочного масла.

Наши предпочтения в алкоголе также менялись: водки (легальной) украинцы выпили меньше на 16%, вина столько же, сколько и годом ранее. А вот продажи пива в 2016 году увеличились – на 7%. Продажи минеральной воды по сравнению с 2015 годом не изменились.

А вот в чем мы себе не отказывали, так это в яйцах – их мы купили на 5% больше, чем годом ранее.

И хотя впервые за последние годы розничный товарооборот в первом квартале 2016 года увеличился на скромные 3% в денежном измерении, в натуральном измерении цифры печальные. Рост цен осенью и зимой этого года приведет к дальнейшему сокращению потребления, хотя платить за ту же продуктовую корзину мы будем больше.

Алексей Дорошенко

Ленты новостей

вКонтакте | в FaceBook | в Одноклассниках | в LiveJournal | на YouTube | Pinterest | Instagram | в Twitter | 4SQ | Tumblr | Telegram

All Rights Reserved. Copyright © 2009 Notorious T & Co
События случайны. Мнения реальны. Люди придуманы. Совпадения намеренны.
Перепечатка, цитирование - только с гиперссылкой на https://fromdonetsk.net/ Лицензия Creative Commons
Прислать новость
Reklama & Сотрудничество
Сообщить о неисправности
Помочь
Говорит Донецк