Арбуз - не ягода!

Отправить эл. почтойОтправить эл. почтой

В разгаре «арбузный сезон», и прилавки магазинов и рынков заполнила бахчевая продукция. Редко кто из жителей области обходится летом без спелого, сочного арбуза или ароматной дыни – их любят за высокие вкусовые и чудодейственные свойства, - сообщает официальный сайт донецкой областной СЭС.

Арбуз на 89,5% состоит из воды и потому хорошо корректирует водно-солевые потери в жару, однако в отличие от жаждоутоляющих напитков арбуз возмещает потери не только влаги, но и многих органических и неорганических биологически активных соединений.

Ценным свойством арбуза является высокое содержание в нем фолиевой кислоты (витамин В9), которая играет важную роль в кроветворении. Также арбуз богат и многими другими питательными веществами: в мякоти плода содержится около 9% легкоусвояемых сахаристых веществ, пектиновые вещества, витамины В1, В2, РР, С, каротин, калий, магний, железо и пр.

Давно хотел про это написать и вот наконец-то предоставился повод. Умникам на заметку: арбуз - не совсем ягода и даже не ягода вовсе.

Позвоните знакомому биологу и спросите. Если он не спал на ботанике высших растений, то должен помнить про особый плод, который называется тыквина. Иногда ее еще называют ложной ягодой, но это ненаучно и в дискуссиях с тупенькими этот термин лучше не употреблять, потому как они когда такое слышат, то обращают внимание на слово "ягода" и не слышат "ложная", что создает путаницу.

В мякоти содержатся пектиновые вещества, белки; кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо в органической форме; витамины — тиамин, рибофлавин, ниацин, фолиевая кислота, каротин, аскорбиновая кислота, щелочные вещества. В 100 граммах съедобной части содержится 38 килокалорий.

Арбузные семена содержат до 25 % жирного масла, по физико-химическим свойствам похожего на миндальное.

Обладает сильным мочегонным, жёлчегонным, противовоспалительным, жаропонижающим и общеукрепляющим свойствами. Нормализует процессы обмена веществ, усиливает перистальтику кишечника.

Арбуз полезен не только здоровому человеку, но и больному. Он показан при гипертонической болезни, недостаточности кровообращения, болезнях печени и желчных путей, нефритах, подагре и пр.

Но чтобы бахчевая продукция, купленная на территории области, не вызвала отрицательных последствий, специалистами санитарно-эпидемиологической службы ежегодно в период с июля по сентябрь проводят рейды-проверки условий реализации и безопасности бахчевых культур.

В области принято и действует Постановление главного государственного санитарного врача Донецкой области № 2/03.4 от 10.07.2009, в котором горрайадминистрациям, УВД МВД Украины и службе автомобильных дорог в Донецкой области предписано принять меры по недопущению торговли бахчевыми культурами в местах неустановленной торговли, вдоль автомобильных дорог и рекреационных зонах.

Направлены письма начальнику службы автомобильных дорог Донецкой области и начальнику ГУ МВД Украины в Донецкой области с просьбой обратить особое внимание на данный вопрос и с целью охраны здоровья населения принять меры по недопущению реализации продукции в местах незаконной торговли.

На 20.07.2010 проведено 45 рейдов, из них в 49,0% – совместно с торговым отделом РИК, РОВД и ветеринарной службой.

Следует отметить, что массовая реализация бахчевых еще не началась, но в то же время проверено 263 объекта, из них 41 рынок, 155 торговых точек, 30 – СПД и 37 – прочих реализаторов.

Комментарии

оригами
Не в сети
черного дерева
Регистрация: 21/07/2009

- а я от арбуза обосрался
- с чего ты решил?
- та я тоже, сперва, на персики подумал, но потом опять съел арбуз и опять обосрался

AntonLemur
Не в сети
Регистрация: 27/07/2010

Человек на 70% состоит из воды,а арбуз – на 90%
Значит, человек на 80% арбуз

Zames
Не в сети
автор
Регистрация: 12/07/2009

AntonLemur написал:
Значит, человек на 80% арбуз

По моему ошибка в вычислениях сложных процентов, не?

Осталось спросить и ответить насколько арбуз - человек?

AntonLemur
Не в сети
Регистрация: 27/07/2010

Ну у меня с математикой не очень - я просто перефразировал анекдот про огурец)
А вот второй вопрос действительно очень занятен))

оригами
Не в сети
черного дерева
Регистрация: 21/07/2009

Леопольд,подлый трус, голова - как арбуз...

Папа Бубы Диопа
Не в сети
Регистрация: 08/06/2010

Изумителен на вкус,
(Хоть не ягода)
Арбуз.

Zames
Не в сети
автор
Регистрация: 12/07/2009

Папа Бубы Диопа написал:
Изумителен на вкус,

Отлично!

ZeleN
Не в сети
дончанка
Регистрация: 14/07/2009

Thames написал:
Умникам на заметку: арбуз - не ягода.

Не ягода, а ... что?

Zames
Не в сети
автор
Регистрация: 12/07/2009

NeleN написал:
Не ягода, а ... что?

Тыквина, тыквина. Читайте внимательно :)

вКонтакте | в FaceBook | в Одноклассниках | в LiveJournal | на RuTube | на YouTube | Pinterest | Instagram | в Twitter | 4SQ | Tumblr | Google + | Telegram

All Rights Reserved. Copyright © 2009 Notorious T & Co
События случайны. Мнения реальны. Люди придуманы. Совпадения намеренны.
Перепечатка, цитирование - только с гиперссылкой на http://fromdonetsk.net/ Лицензия Creative Commons
Прислать новость
Reklama & Сотрудничество
Сообщить о неисправности
Помочь
Говорит Донецк