Архив - Июн 20, 2020

Министерство здравоохранения ДНР информирует, что согласно исследованиям, проведенным 18 июня, выявлено 33 случая заболевания COVID-19.

Все случаи коронавирусной инфекции у лиц, контактных с заболевшими ранее, среди них 10 медицинских работников и 2 ребенка, контактных с ранее заболевшими родителями. В настоящее время состояние пациентов удовлетворительное, всем оказывается необходимая медицинская помощь.

По результатам двух отрицательных тестов с полным выздоровлением выписано 6 человек.

Кроме того, зарегистрировано 5 летальных случаев – мужчины в возрасте 78, 51 и 46 лет и женщины в возрасте 54 и 96 лет.

Всего по состоянию на 10:00 19 июня зарегистрированных и подтвержденных случаев инфекции COVID-19 на территории Донецкой Народной Республики – 959:

на лечении – 641 пациент,
выписаны – 261 человек,
летальных случаев – 57.

* * *

С некоторым удивлением узнала, что окрошка на помидорном рассоле для многих - совершенно неведомый продукт.

У нас в семье всегда готовилась окрошка на белом квасе с хорошей сметаной. Колбаса там, или отварное мясо, было непринципиально. Принципиальными были домашние яйца, свежий огурец, зеленый лук и укроп. Иную зелень не клали. Всякие хрены, чесноки, горчицы - от лукавого. Много позже довелось попробовать окрошку с редисом. Грубоват он, как по мне, для этого блюда.
Однажды в гостях с изумлением увидела, что окрошку заправляют темным сладким питьевым квасом. На вкус и цвет, конечно, все фломастеры разные, но ведь бэ-э-э откровенное.